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神戸の同期がこっちにきていたので、誘ってカレーを食べにいきました。欧風カレーが食べたいということで、（値段以外は）文句なくおすすめできるボンディに連れて行きました。ボンディといえば、欧風カレーの元祖。カレー好きなら必ず押さえておかなければならないお店ですよね。
ここのカレーはルーがご飯に対して少ないんで（ソースポットにはなみなみ入っているのですが、具が多いんですよね）、ルーは大盛りを頼みましょう。
それにしても、ここのカレーはうまい。パンチがあるという感じではなく、心の底から「あ～うまいなぁ・・・」とつぶやいてしまうような、優しくて深い味わい。欧風カレーの元祖でありながら、欧風カレーの一つの完成形であることは間違いないです。家庭のカレーを突き詰めていったらああいうカレーになるのかな。

写真がボケていて残念。。。

新宿に行く用事があったので、帰りにカレーを食べに行きました。いわずとしれた名店、新宿中村屋。日本で初めて本格的なインド式カレーを出したことでも有名ですよね。
いつもインドカリーばかりなので、今回はコールマンカリーを注文。ヨーグルトが入ったマイルドなカレーです。ここのカレーは十分うまいのですが、自分が何より気に入っているのはお店の雰囲気なんです。古き良き時代のレストラン的な店作りで、内装も至ってシンプル。けど、丁寧な作りの料理をだしてくれて、店員さんもよく目が行き届いている。肩肘張らずに、質の良いものを楽しめる雰囲気がすごく好きです。　

1785円の価値があるかは人にもよるでしょうが、総合的な点数としては十分満足できる内容だと思います。また来よう。

老舗洋食屋「グリル味善」のカレー専門店。元町に高級カレー屋があるということで、ずっと前から目をつけていたのですが、値段に裏切られないか心配で足が遠のいていました。

12時半頃お店に到着。10席ほどの小さな店なのですが、客がいない。書き入れ時じゃないのか＾＾；　まぁ、休日の元町って中華街くらいしか人いないからなぁ。
若干心配になりながらも、スペシャルサラダと特製ビーフカレーのセットを注文。まず、サラダのトッピングを聞かれたのでキノコのソテーを選択。程なくサラダが運ばれてきました。サラダの味はそこそこ。まあ、お店の評価を底上げするものではないですね、カレー屋ですし。。

さて、サラダが食べ終わったのを見計らってカレーが出されました。一口食べると、「？？？これってカレー？」てな感じの不思議なカレー。まろやかでコクがあって、そして全然辛くない。食べ進めるうちに汗が出てきて、確かにスパイスが入っている。見た目も独特で、何がとけ込んでるのはよくわからないですが、つぶつぶがたくさん見えるのだけど、実際はなめらかで口当たりがいい。仕上げに使われている牛乳の効果もあるのでしょうか。唯一具らしい角切りの牛肉は、さすが洋食屋、おいしいですね。

黙々と食べ進めて、気がつけばお皿が空いていました。不思議にうまいカレー。これで1800円なら、まあ納得でしょう。ただ、ルーが少ないと思います。サラダをなくしてその分ルーを増やすか、高級路線なら2000円くらいにしてしまえばいいのに、と思いました。

目的のカレー屋が休みだったのと、前回一緒に行った友人から一口もらった「海の幸カレー」がやたら美味かったので、再び花隈のマルシェ。
ベースは他のカレーと一緒と思われますが、海の旨味とがルーに溶け込んでいて全く違った印象をうけます。個人的にはこの前のエビフライカレーよりも好きです。1000円の値段も納得、むしろ安いくらい。かなりお薦めです。

サヴォイのスタッフが始めたということで、味、メニュー、トッピングからお店の作りまで、ほとんどいっしょ。おまけに、お店の場所も同じセンター街地下。もう少し離れたところでやればもっと流行りそうなものだけど。
にしても、あいかわらずコストパフォーマンスは優秀なのです。この量、味で650円ってのはなかなか。近所にあれば使いたいけど、わざわざこれのために出かけるってのはないかな。

ランチタイムしかやっていない洋食屋、花隈のマルシェに行ってきました。お目当ては、大きな車エビのフライが豪快に2本も乗った有頭エビフライカレー。時間は2時近くでしたが、かなり繁盛しているみたいでした。
さて感想。フルーツとたっぷりの野菜と16種類以上ものスパイスを使ったカレーだそう。洋食屋には珍しく小麦粉は使われておらず、崩れた野菜が感じられるような舌触り心地良いサラサラカレーに仕上がっています。トマト？の酸味、甘みとともに、スパイスも十分存在を主張していて個性的な味わい。衣しっかりめのエビフライとの相性もよくて、なかなかの一品に仕上がっています。うまいです。
次回は他のカレーを食べてみよう。

関西を中心に展開するカレーチェーン。可もなく不可もなくといった感じ。家でカレーを作らない人ならば、まぁ使う機会もあるのかな。
ところで、写真のように開いた海老のフライってのは初めて食べたのですが、割と良いものですね。プリプリとした海老らしさは激減ですが、カレーに限らずトッピングとしてはなかなか使いどころがある素材な気がします。

北野の老舗洋食屋。ホロホロなった肉はさすが洋食屋のなせる技でしょう。全体的に丁寧に作られていて、1200円って金額も分からなくはないのだけれど、もうちょっとルーがおいしくてもいい気がします。800円くらいなら。

元町のシャミアナにまた行ってきました。
今回はチキンカレーを注文。前回もだいぶ褒めたのであれこれ言いませんが、やっぱりうまいです。個人的にはキーマのほうが肉のうまみが出ていて好きかな。

カウンター、きれいな店内、ってことで男女問わず一人でも入りやすいお店です。是非どうぞ。

週末だけだとカレー屋の開拓が進まないので、定時日の水曜日もアクティブに。というわけで、元町のルーシーにいってきました。
民家を改造した個性的な（おしゃれな？）お店で、夜は居酒屋みたいです。とりあえず居酒屋メニューには目もくれずカレーを。
やさいカレーが一番人気だそうだが雑誌で見た”おつカレー”を注文。システムが良く解らずに、とりあえず大盛りを注文してみたけど、やっぱり追加料金とられてました（+100円）。まぁ、そりゃそうだよね。ちなみに”こぶ”は辛さの単位で、”ふたこぶ”は中辛相当だって。

少ししてカレーが登場。お店の人が「お疲れ様です」って言ってくれました。どうもありがとう＾＾
ごらんの通り、かなりのインパクトのある盛りつけ。別途に具を調理するタイプのカレーで、ルーの上には、挽肉と、もやし、オクラ、しめじ、トマトなどの様々な野菜がのっていて目にも鮮やか。特に、もやし・ニンニクの芽のシャキシャキ感はカレーには新鮮で、なかなかいけます。その他具材もそれぞれ、味・香り・食感が良く活きていてgood。ルー自体はそれほど個性があるわけではないけど、いいまとめ役になっていて、斬新ではあるけれどバランスのとれたカレーになっています。
ごはんはかなり柔らかめだけれど、こういうカレーだったら相性もいいですね。なかなかだと思います。

今度は友達つれて飲みに来よう。

三宮に本店を置くインド家庭料理のお店「シャミアナ」のカレー専門店。商店街の路地を入って直ぐですが、路地は人通りも少なく、お店自体も2、3階にあって店内の様子が分からないので、少し入りにくいかもしれません。けど、そこは勇気を出して入ってみましょう！

2時も過ぎた時間だったからか、週末は中華街目当ての観光客が多いのか先客は2人だけ。商店街と中華街の喧噪を離れ、くつろいだ雰囲気でカレーが食いたいときはいいかもしれません。かなり限定的ですけど＾＾；

さて、カレーは”チキン”と”エビ”と”キーマ”の3種類から選べます。迷いましたが、唯一持ち帰りもできるキーマカレーに、サラダとチャイがつく+100円のサービスセットを注文。3分もしないうちにカレーが運ばれてきました。早くて良いですね。

さて、味ですが、正直に言ってうまいです。口に入れる度に広がるスパイスの豊かな香り、それに負けず十分に主張をする挽肉と野菜のうまみ。特に挽肉は食感のアクセントにも一役買っていて、単調になりがちなカレーにプリっとした心地よさを与えてくれます。そうこうこうしているうちに噴き出してくる汗。それを見て店主が「辛くないのに汗がでてくるでしょ～、カレーって体を内側から温めるものなんですよ」と一言。スパイシー≠激辛ということを再認識したカレーでした。
ちなみに、カレーもうまいのですが、食後のチャイがこれまたおいしいです。スパイス入りのチャイなのですが、インド式紅茶程度の認識をがらりと覆す豊かな香り、是非飲んでみてください。

写真では少なく見えますが、ご飯の量も十分で、さらにルーも惜しげもなくかけられていて素晴らしいです。文句なしにお薦め。近いうちに本店にも行きたいです。

ビーフカレーのみで勝負する三ノ宮の名店、サヴォイにいってきました。昼時はいつも並んでいるようですが、タイミングをずらしたからか店内には一人だけ。ラッキーでした。
カレーのメニューはさっき言ったようにビーフカレーのみですが、その他トッピングで生卵、ドリンクはビールが注文できます。有り難いのは大盛りにしても値段が変わらないところ。カウンターに置かれた、福神漬けとピクルスもうれしいですね。
ルゥはサラサラ、辛さはそれほどなのですが、じ～んわり来る感じで、気がつけば汗をかいてました。ターメリックライスもうまく炊けていて、いい感じにまとまっています。気持ち程度のキャベツサラダは何かこだわりがあるのでしょうか。
さて、総評としては、期待値が高すぎたせいもあって若干点数低めについてしまいますが、僕が好きな「コストパフォーマンス」という面から見れば大満足と言わざるをえないでしょう。650円であれだけのカレーを出すところもなかなかありません。カレーもすぐ出てくるので、大行列になっていなければ日常的に使いたいお店です。ただ、自分としては、もう少しスパイスの香りと味に深みが出ればとも思うんです。次は生卵つけて頼んでみるか。
店内はカウンターのみ、めちゃくちゃ狭いので注意。

三ノ宮駅すぐ、高架下にある有名なお蕎麦屋さん。特に有名なのが写真のカレーそばで、何度もテレビで取り上げられたことがあるそうです。土曜の13時頃で10人くらい待っていました。
ここのカレーそば、汁はいわゆるカレー南蛮のようにとろみがついているのですが、そのとろみが並じゃないです・・・。塊と表現しても差し支えないとろみ加減で、食べるときの音は「ズズズっ」というより「ボボボっ（←片栗粉を吸う音）」ってな感じです。
結構辛めで、初めのうちは麺が玉になっているので気にならないのですが（玉になっているいこと自体に対してはもちろん気になりましたよｗ）、食べ進んでいくうちにカレー餡が麺に絡むこと絡むこと・・・。汗をかいてる人が多かったような気がします。

そばと言うより片栗粉を食ってる感じと、食べている途中ブチブチ切れるそばを眺めながら、どう評価して良いか悩みました。味は悪くないと思います。ただ、そばである必要性を感じません。中華麺など腰の強いもののほうが合うんじゃないでしょうか（カレーうどんもメニューにはあるんだけど）。店に入ってからもかなり待ったし、並んでまで食べるものではないかな。（とろみのおかげで腹持ちはいいです）

東京に来てさっそくカレー。GW中はお休みにしているところが多くて、営業しているお店を探すのが大変でした。

さて、インド式カレーを名乗る「夢民」。いわゆるサラサラ系のカレーですが、インドカレーともちょっと違う感じです。ルーはカレースープと言うのがぴったり。まさに家で母親が作ってたカレースープです。
一番人気のベーコンエッグ野菜カレーは、スクランブルエッグ・ベーコン・野菜炒めをこのカレースープに入れたという表現が的確だと思います。ルー自体にそれほど主張がないので、ダイレクトに個々の具材の味がします。

総評は、まあまあといったところ。よく言えば家庭的な味。言い方を換えれば家でもできそうな味。うまいのはうまいのですが、自分がカレー屋に求めているベクトルとはちょっと違ったので、今回はそういう評価にします。

写真の通りかなり具だくさん。野菜がたくさん食べたいってときはいいのではないでしょうか。ライスも皿にめいっぱい盛られていてうれしいです。

飽きずに今日もカレー。元町のお目当てにしていたカレー屋が休みだったので、適当に入ってみた。GWということもあって中華街のほうは大にぎわいでしたが、対照的にこちらの店内は誰一人いない・・・　まぁ、2時半近かったというのもあるでしょうが。
とりあえず、メニュー内容も聞かず日替わりカレーを注文。出てきてみれば昨日と同じホウレン草とチキンのカレー。ちゃんと聞けば良かった・・・

こちらのホウレン草カレーはサラサラ辛め。ほどよくスパイスの香りもして良いですが、もうチョット個性があってもいいと思います。無難。
ナンはふんわり、パン生地風で、厚さのムラでサクサクも楽しめます。
総評としては、普通のカレー屋レベル。値段はお手頃なので（ボリュームはもうちょいあってもいいか）、普段食う分にはいいんじゃないかと。

晩はカレーにしようと思って三ノ宮まで来たものの、お目当ての店は閉まっていました。急遽、ジュンク堂に入ってグルメ雑誌を調査した結果、近場で見つけたのがこのお店。

ろくに調べもしなかったのでお店の人にお薦めを聞いて、一番出ているという「ほうれん草チキンカレー」を注文しました。

ルーはとろとろ甘めで、刺すようなスパイシーさはありませんが、どっしりしていてこくがあり、柔らかく煮込まれたチキンと相性がとてもよいです。焼きたてのナンはサックリあっさりめで、重めのルーとバランスがとれていると思います。
カレー好きを名乗っていながら、ライス右の丸いやつ（パパド）は今回初めて目にしました。豆ベースの薄焼きせんべいだそう。結構しょっぱかったです。最後のターメリックライスは、たまたまでしょうか、コンディションがあまりよくなくて残念でした・・・

ターメリックライスを除けばなかなかのレベルのカレー屋ですが、ディナーだということを考えても1200円ってのはコストパフォーマンスが良くないです。ただ、普通のカレーライスだと700円～ですし、さらに、ナンのセットでもランチなら800円で食えます。是非そちらを選びましょう。800円なら通ってもいいなぁ。

家に帰って調べていたら、楽天で通販もやっていて、ランキングにも入ったことがあるみたいです。

関西カレー研究会活動開始

自己紹介でカレー好きをアピールしまくったおかげか、早速お誘いがかかりました。
「船場カリー」。大阪に店舗を構えるカレーチェーンです。
本日頂いたのが「すじネギカリー大盛り」（1050円。普通盛りは950円）
写真の通りルーが黒いです。黒いルーと言えばキッチン南海を思い出しますが、こちらの黒さはイカスミによるものだそうです。だいぶ甘めなので、オプションの”ちょい辛（+50円）”を選んでもいいと思います。
そして、なんといってもたっぷりのネギ！こくのあるルーとシャキシャキでみずみずしいネギの相性が抜群です。

なかなかうまかったです。950円ってのは決して安くないですけど、この内容だと大満足です。メニューも600円からありますし、量も多めでよいです。けれど、神戸からは遠いのがネック。大阪に行ったときにでも。